asvfedf Печать и PDf
Салат из соленых груздей и квашенной капусты (постный рецепт)
Ещё одно новое сочетание вкусов. Необычно, вкусно, нам понравилось.
Салат из соленых груздей и квашенной капусты
Ингредиенты:
- грибы солёные 200 г
- капуста квашеная 200 г
- лук зелёный
- лук репчатый 1 шт.
- оливковое масло 2 ст. л.
- сахар
- тмин
- молотый чёрный перец
Приготовление салата из соленых груздей и квашенной капусты:
Солёные грибы промыть, нарезать.
Зелёный лук измельчить.
Квашеную капусту отжать, нарезать, если очень крупная.
Смешать грибы с капустой, добавить репчатый лук, тмин, сахар по-вкусу. Заправить оливковым маслом, посыпать перцем, украсить зелёным луком.