Постные голубцы

Постные голубцы.

1. Надрезаем кочан в районе кочарыжки и варим минут 15 для мягкости листов.

2. Варим рис в приправе карри.

3. Добавляем рис в зажарку лук-морковь-грибы.

4. Раздевам капусту, срезаем толстые части с листов.

5. Заворачиваем начинку в листья.

6. Тушим на воде на слабом огне минут 20.

7. Кушаем с соусом из растительного сырья (у меня ткемали).