Салат Фантазия

Салат Фантазия.

Ингредиенты:

• 200 г малосольной красной рыбы
• 200 г мякоти отварных креветок(у меня была 200 гр.банка креветок в рассоле)
• 3 яйца
• 1-2 картофелины(~200 г)
• 1 помидор(~180 г)
• 1 свежий огурец(~100 г)
• 1 луковица(~80 г)
• Соль, майонез

Приготовление салата Фантазия:

Форму выстелить пищевой пленкой, продукты выкладывать слоями,промазывая майонезом и слегка подсаливая:

-Креветки

-Нарезанные мелкими кубиками огурцы

-Рубленые вареные яйца

-Кубики помидор без семян

-Измельченную луковицу

-Мелко нарезанную рыбу

-Кубики картофеля и майонез

Края пленки завернуть,поместить салат в холодильник минимум на час.

Форму перевернуть на плоское

блюдо, пленку удалить.

Автор: Татьяна Полякова.