Запеканка с кофейным ароматом

Вкусная запеканка с кофейным  ароматом.

Ингредиенты:

• 0,5 кг. творога,
• 100 г. сметаны (можно заменить кефиром),
• 4 ст.л. манки,
• 4 яйца,
• 4 ст.л. сахара (можно заменить медом),
• 2 ст.л. растворимого кофе, сок и цедра 1/2 лимона.

Приготовление запеканки с кофейным ароматом:

Все продукты тщательно взбить миксером до пышной массы. Массу разделить на 2 части. К одной добавить сок и цедру лимона:

Ко второй-растворимый кофе.

Выкладывать массы ложками одна возле другой в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму. Дальше второй и третий ряд вверх, все время чередуя цвета:

Выпекать 30 минут при 180 ° С