Алкогольные коктейли на основе шампанского

Алкогольные коктейли на основе шампанского, помогут разнообразить новогодний стол(собрано с простор интернета). Подавать холодными.

1. Шипучий киви.

Коктейль с непривычным зеленым цветом.

Ингредиенты:

• апельсиновый сок – 30 мл;
• шампанское (игристое вино полусладкое/сладкое) – 30 мл;
• киви – 1 штука.

Приготовление:

1. Почистить киви и взбить мякоть в блендере.

2. Перелить в бокал через ситичко, добавить сок и шампанское.

Коктейль можно украсить ломтиком киви или апельсиновой цедрой, его пьют через трубочку.

2. Персиковая дымка.

Изысканный фруктовый коктейль, в котором прекрасно сочетаются коньяк и шампанское.

Приготовление:

• коньяк (бренди) – 25 мл;
• апельсиновый сок – 25 мл;
• шампанское (брют) – 50 мл;
• персик – 1 штука.

Приготовление:

1. Взбить в блендере мякоть персика, коньяк и апельсиновый сок.

2. Перелить смесь в бокал.

3. Добавить шампанское.

«Персиковая дымка» понравится любителям сладких коктейлей.

3. Тинторетто.

Еще один коктейль, названый в честь живописца. В этот раз вдохновителем автора рецепта стал художник эпохи Ренессанса Якопо Робусти известный как Тинторетто (в переводе с итальянского языка «маленький красильщик»). Коктейль отличается интересным гранатовым привкусом.

Ингредиенты:

• розовое шампанское – 120 мл;
• гранатовый сок – 30 мл;
• сахарный сироп – 10 мл.

Приготовление: влить в бокал сок, сироп и шампанское. Перемешать ложкой.

4. Золотой Бархат. Пиво для дам.

Хотя пиво не рекомендуют смешивать с шампанским, но одну порцию этого коктейля выпить можно. Кроме красивого внешнего вида напиток обладает оригинальным редко встречающимся вкусом.

Ингредиенты:

• светлое пиво – 100 мл;
• шампанское – 100 мл;
• ананасовый сок – 25 мл.

Приготовление:

1. Налить в большой пивной бокал холодное шампанское, ананасовый сок и светлое пиво.

2. Хорошо перемешать.

Подавать безо льда. Пить через трубочку.

5.Мартини Рояль.

Освежающий слабоалкогольный коктейль, в котором гармонически сочетаются шампанское и мартини.

Ингредиенты:

• белый вермут – 75 мл;
• шампанское – 75 мл;
• лимон – 1 четвертинка;
• мята – 1 грамм;
• лед в кубиках – 160 грамм.

Приготовление:

1. Наполнить бокал льдом.

2. Добавить вермут и шампанское.

3. Выжать в бокал сок четвертинки лимона.

4. Размешать коктейль ложкой.

5. Украсить листиком мяты и долькой лимона.

Также белый вермут можно заменить красным (Россо), а вместо лимонного сока добавить вишнёвый. Получится «Красный королевский мартини».

Автор Надюша Алексеева.