Макаронные трубочки

Макаронные трубочки.

Ингредиенты:

• Макароны — 1/2 пач.
• Яйцо — 1 шт
• Специи (по вкусу)
• Кунжут — 2 ст. л.
• Сыр твердый (для начинки)
• Ветчина (для начинки)
• Масло растительное (рафинированное, для жарки) — 3-4 ст. л.

Приготовление макаронных трубочек:

1. Макароны отварить, воду слить, дать остыть.

Перемолоть на блендере.

2. Добавить соль, специи, 1 ложку кунжута, яйцо.

Хорошо перемешать

3. Руками сформировать лепешку.

Положить в серединку начинку (тертый сыр и ветчину)

4. Соединить края, формируя удлиненную форму.

Присыпать оставшимся кунжутом.

5. Обжарить на масле с двух сторон на среднем огне.