Салат из квашеной капусты с помидорами

Салат из квашеной капусты с помидорами.

Ингредиенты:

• Квашеная капуста
• 1 крупный помидор
• 1 луковица
• зелень петрушки и укропа
• масло растительное

Приготовление салата из квашеной капусты с помидорами:

Капусту отжать от рассола. Помидор порезать кружочками и тонко поперек. Зелень мелко порубить. Лук порезать тонкими полукольцами. Всё смешать, заправить маслом.

Автор Мария Филистеева.