Паштет из яиц

Хочу представить вашему вниманию очень интересное блюдо. Интересно оно тем, что в готовом виде является ну очень вкусным, а вот догадаться из чего же оно сделано не так то просто.

Паштет из яиц можно использовать в качестве холодной закуски, можно просто намазать на хлеб или крекер, а можно и в качестве дипа. Вот в виде дипа я его сегодня вам и представляю.

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 2 средних луковицы
• 50 гр. грецких орехов
• соль
• перец
• мускатный орех
• чесночный порошок
• 1/4 ст. воды
• раст. масло

Приготовление паштета из яиц:

Яйца сварить крутую

Мелко порезанный лук обжарить на раст. масле до золотистого цвета

В блендере или процессоре измельчить яйца, лук и орехи

Потихоньку добавлять воду пока паштет не достигнет желаемой консистенции

Добавить соль и специи по вкусу