Быстрые сырные лепёшки

Быстрые сырные лепёшки.

Ингредиенты:

• 2 яйца,
• 2 ст.л. муки,
• 100 гр. сыра.

Приготовление быстрых сырных лепёшек:

Белки отделить от желтков, желтки перемешать с мукой и тёртым сыром, белки отдельно взбить в пену (до пиков) и ввести в смесь. Выложить ложкой на противень, смазанный маслом

(можно пергаментом застелить)и в духовку на 7-10 минут.