Запеканка из фарша и капусты

Запеканка из фарша и капусты.

Ингредиенты:

• фарш 300 гр.
• капуста 300 гр.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• яйца 2 шт.
• сыр 50 гр.
• зелень

Приготовление запеканки из фарша и капусты:

Фарш посолить, поперчить,выложить тонким слоем на смазанный маслом противень или форму.

Капусту, морковь и луковицу нашинковать и выложить на разогретую маслом сковороду, обжарить.

Выложить со сковороды на фарш.

Взбить 2 яйца, посолить, поперчить, добавить мелко рубленную зелень и залить этой смесью фарш с капустой.

Посыпать сыром.

Отправить в разогретую духовку на 30-40 мин.

Кушать как отдельное блюдо подать с гарниром.